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香港特區政府食物環境衛生署食物安全中心11月7日宣布，根據世界動物衛生組織和日本農林水產省通報，匈牙利巴奇-基什孔州和法國安德爾省暴發高致病性H5N1禽流感，日本茨城縣暴發高致病性H5禽流感，中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋)，以保障香港公眾健康。
中心發言人表示，香港目前與匈牙利只建立禽肉進口機制，并無禽蛋進口機制。根據香港特區政府統計處的資料，香港今年前九個月從匈牙利進口約250噸冷藏禽肉、從法國進口約670噸冰鮮和冷藏禽肉及約15萬只禽蛋，從日本進口約1260噸冰鮮和冷藏禽肉及約2.9213億只禽蛋。
發言人表示，中心已就事件聯絡匈牙利、法國和日本當局，并會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關于禽流感暴發的消息，根據當地疫情發展，采取適當行動。
（文章來源：央視新聞客戶端）
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