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6月10日晚，新發(fā)地首屆美食節(jié)正式啟動(dòng)，點(diǎn)亮“夜”經(jīng)濟(jì)。新發(fā)地市場原蘋果梨交易區(qū)內(nèi)，熙熙攘攘，熱鬧非凡。新鮮的小龍蝦源源不斷地運(yùn)抵美食節(jié)現(xiàn)場，現(xiàn)烹現(xiàn)賣，讓食客們大飽口福。另外，還有傳統(tǒng)老字號月盛齋的牛肉、天福號的肘子，從產(chǎn)地直達(dá)的應(yīng)季西瓜、哈密瓜、荔枝、楊梅……瓜果從田間地頭陸續(xù)送達(dá)美食節(jié)現(xiàn)場。
美食節(jié)現(xiàn)場分為燒烤區(qū)、特色小吃區(qū)、特色水果區(qū)、飲品區(qū)等，以室外美食大排檔為主要展示形式，為食客們帶來“盛夏美食”“網(wǎng)紅美食”“傳統(tǒng)美食”“特色果品”等多種類別的特色美食。現(xiàn)場共設(shè)置燒烤、鐵板、粉面小吃、冰飲甜品、瓜果蔬菜展示等40余家攤位，共有110張餐桌，可同時(shí)接納食客450人。
據(jù)了解，本次美食節(jié)將從6月初持續(xù)至8月初。在此期間，市場將進(jìn)一步加強(qiáng)與貨源地的溝通聯(lián)絡(luò)，持續(xù)向首都市民提供應(yīng)季西瓜、哈密瓜、荔枝、楊梅等新鮮水果。
（文章來源：北京商報(bào)）
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