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新京報訊近日四川省市場監管局公布了新一批食品抽檢不合格情況的通告。此次抽檢涉及15大類食品1103批次樣品，檢出13批次樣品不合格。其中1批次“天渠”天然鈣鹽氯化鈉（以干基計）不達標。
通告顯示，標稱四川省天渠鹽化有限公司生產的、達州市達川區歐瑪特超市銷售的天然鈣鹽（350克/袋，2021/8/30），其中氯化鈉（以干基計）不符合食品安全國家標準規定。
資料顯示，氯化鈉是食鹽的主要成分，也是人體獲得鈉的主要來源。食用鹽中氯化鈉（以干基計）檢測值不達標的原因，可能是生產企業在生產過程中質量控制不嚴，或未按工藝要求進行生產。
（文章來源：新京報）
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