今天是情人節，滬上鮮花銷售也迎來了銷售高峰。“我們鮮花店在商場里，周末就提前迎來了鮮花自提的小高峰，出來逛街的年輕情侶們，基本人手一束。”位于上海三林金誼廣場三樓的F-MEET鮮花店負責人楊女士說。
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東方網記者了解到，因今天是周二，不少市民也會選擇提前過節，同時，家門口的鮮花店提前迎來消費小高峰，具有美好寓意的玫瑰花、郁金香、蝴蝶蘭擺在門店顯眼位置。到店親手挑選一束鮮花赴約，成為年輕人在網上下單之外更即時的選擇。
情人節提前過 “兔子花束”，搜索量環比增長564%
對于在情人節有求婚、訂婚或者結婚需求的年輕人來說，節日的浪漫指數更高，到店定制鮮花花束的儀式感和氛圍感更濃厚。“跟拍”等特色服務的熱度也隨之上漲，情人節前一周，領證跟拍的訂單量同比去年增長6成。2月以來，以求婚轟趴館、相親俱樂部等為目的地的出行訂單同比增長3成。
每年情人節的流行花束，往往是一年中鮮花經濟的風向標。今年玫瑰價格有所上漲，但情人節流行花束上，經典的紅玫瑰繼續唱主角。紅玫瑰有多火？截至2月13日，僅美團上“紅玫瑰”的搜索量同比去年就增長1079%。
除熱門的紅玫瑰外，消費者的喜好開始涌現新變化，據多位商家介紹，像粉荔枝玫瑰、卡布奇諾玫瑰等具有個性色彩的鮮花越來越受到大眾喜愛，此外，新奇特的混搭花束十分受年輕情侶的追捧，比如結合兔年元素的兔子花束成為今年的熱門款，“兔子花束”的搜索量環比上周增長564%，已有商家的團購銷量超過500單。
鮮花實體店迎爆單商家：浪漫經濟提振小店信心
伴隨情人節而來的，還有家門口鮮花小店的“春天”。
“實體鮮花店，急需一個節日來提振信心。”上海我享花坊的負責人徐嘉誼對記者表示。坐落于上海長寧區新華路上的我享花坊，是一家開了10多年的社區花店。作為最早觸網的鮮花小店，我享花坊穿越周期的發展韌性，正是眾多鮮花小店數字化轉型的代表。
通過互聯網渠道上的評價口碑積累和即時配送網絡，實體鮮花店迎來線上線下聯動發展的新階段。徐嘉誼介紹，實體花店非常注重門店評價積累，這些評價有對有助于新用戶提升對門店的信任度，也為用戶到店消費提供更多參考。
一位行業人士分析，從2020年開始，線下鮮花消費受創嚴重。在鮮花市場競爭激烈的大環境下，實體花店要突破重圍做到爆單，非常不易。這依托于鮮花從業者的熱點判斷、庫存備貨、人力安排，但更離不開線上日積月累的口碑。多位實體花店負責人也談到，實體花店需要在品質和手藝中尋求差異化競爭優勢，憑借門店的好口碑吸引用戶到店消費，而對于無法到店的用戶，借助私域流量運營和即時配送工具，將鮮花送達全市各個角落。
（文章來源：東方網）
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