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4月3日在2023貴州白酒企業發展圓桌會上，貴州省白酒產業發展促進會會長李保芳針對貴州白酒“保護好原產地，建設好主產區”提出建議，強調維護好茅臺的龍頭和引領地位，同時要選擇一批白酒重點企業做好梯度培育。
李保芳說，貴州白酒發展的一個主要因素，就是茅臺的強大帶動力，這是有別于外省白酒產業的一大特點和優勢。應維護好茅臺的龍頭和引領地位，同時強化重點企業培育。未來一段時期選擇一批重點企業，由小及大、由大及優、由優及強，做好梯度培育，推動協同發展，形成高中低品牌并存、大中小企業并進的良好格局。
李保芳透露，已建議貴州省工信廳盡快出臺“關于加快增量產能投產和支持中小企業建設特而美酒莊的意見”，旨在把在建項目轉化為現實產能，把一批中小企業轉化為優質產能。
作為原產地、主產區，品質方面要嚴格工藝操作，規范生產行為，認真執行醬香型白酒生產、貯存和勾調等技術規范。另外，目前基礎設施已經成為產區發展一個很大的制約因素，“我們建議有關地方政府與各地白酒企業一道，以產業鏈、供應鏈、價值鏈協同提升為目標，把這個基礎設施的問題解決好。”李保芳說。
（文章來源：新京報）
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